
Seperti pelatihan kewirausaan yang digelar oleh mahasiswa Unisri yang tengah ber KKN di desa Pelemrejo, Kecamatan Andong Boyolali, diikuti sebanyak 80 peserta yang berasal dari pengurus dan anggota PKK desa setempat.
"Pelatihan dikemas dalam bentuk pelatihan Teknologi Tepat Guna (TTG) pembuatan onde-onde berbahan baku tepung jagung," jelas Meira Mayasari, panitia KKN Unisri di Desa Pelemrejo, Boyolali, Senin (22/7/2013).
Meira mengatakan, pembuatan onde-onde biasanya terbuat dari tepung gandum. Pemilihan bahan baku tepung jagung, memang disengaja karena Desa Pelemrejo memiliki potensi penghasil jagung yang cukup besar.
"Selama ini jagung yang dipanen sekadar dijual begitu saja. Tidak diolah menjadi produk yang bernilai ekonomis. Padahal bila diolah menjadi onde-onde akan mampu meningkatkan penghasilan petani setempat," ungkap Meira.
Sementara itu, mahasiswa Unisri yang melaksanakan KKN di Desa Semawung, Kecamatan Andong menggelar kegiatan seminar motivasi wirausaha di Balai Desa Semawung.
Pesertanya sebanyak 50 orang adalah para pelaku sektor informal dan usaha kecil menengah. Tampil sebagai narasumber adalah dosen program studi akuntansi Unisri, Drs. Suharno, MM, Akuntan.